2018年02月17日

今時分に餅つき!

 大阪に住んでおられる、紅峰さんのお姉さん夫妻宅へ、出張餅作りに出かけて来ました。
 1月の予定では、息子家族とお伊勢さん詣りでしたが、息子がダメになり、そこへ、未だに自宅で持ち作りをしたことがない! 一度、作りたての餅を食べてみたいと、お姉さんからメールが届いたものです。
 蒸籠から餅作り機等、一式を車に積んで、出かけました。
 お姉さん夫妻に喜んで貰いました。

 
あん餅用のあんこ作り                    さぁーこれから

餅つき機でも蒸しました。                  スイッチON

蒸し上がり米の試食です(やっぱり、美味しい!)


出来上がりの写真は撮り忘れましたが、エビ餅、伸し餅、試みはあんこ餅ときな粉餅でした。


帰りに、いつも素通りしている、小松宅へ寄って帰って来ましたが、野洲ぐらいから猛吹雪! 明るい時間でしたので、助かりました。





  


Posted by 私は俊丸 at 21:32Comments(0)生活
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50の手習いで始めた南京玉すだれも令和6年6月で25年が経過します。