2021年11月07日

気楽な日曜!

 本日午前は、姫と2人だけ!  朝一番は駅前の門前亭(シルバー人材センター管理受託)へ。
 入り口外側に、杉の子さんの無人販売棚が置かれています。
 他のお店リ若干安いし、社会福祉法人でもありますので、毎年買っています。
 帰って、インターネットで買った品の整理のため、ホットケーキミックス粉で、あん巻き作り(2回目)にチャレンジ!
 1枚目は、生地が多くて巻けずに(巻くタイミング遅かった)失敗。
 2枚目からは上手に出来て、ニッコリする俊丸でした。
 失敗作は、ダイニングで勉強していた姫と半分づつ、紅峰さんや孫達も美味しいと喜んでくれ、一安心の俊丸でした。

杉の子さんの無人販売棚


本日の購入花、時期を見てもう一度買います。


ポチりとクリックした餡とホットケーキ粉


生地も多く、タイミングが悪く巻けませんでしたが、味は同じで美味しかったです。


卵焼きの様に綺麗に巻けました。もう少し焼き上げます。


  


Posted by 私は俊丸 at 11:18Comments(0)生活
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50の手習いで始めた南京玉すだれも令和6年6月で25年が経過します。