俊丸の南京玉すだれ

　今夏、近くにあるキリンビールの工場見学に自転車で行きましたところ、社内規定により自転車の方もアルコール類の試飲をご遠慮させて戴いておりますと、緑ラベルのノンアルコールを飲んで帰って来ました。
　いつかリベンジしなければ！と、思っていたところ、ホームページで今回の体験ツワーを知り、見事！当選する幸運を得て、参加して来ました。
　ふだんされている見学ツワーは、１回７０分程度ですが、今回は２時間ほどあり、違うところも見学できるのか？と、思いながら、参加してきました。
　今回は、彦根駅からの送迎バスも用意されていて、大半の方はバスで来られていました。
　見学は、前回参加した時と同じで、ビデオでの説明が以前より多く、特に醸造担当の方から、同じ味を確保するため、四季に応じて、また、収穫されるホップの時期により、いろいろ工夫して醸造していると、熱く説明されていたのが印象的でした。
　自然の品を使っての物作でも有り、職人さんのこだわり、魂を垣間見た思いになりました。

　当選はがき


　工場内は撮影禁止ですので、外で記念写真を撮って戴きました。


　試飲ホールに到着しました。


ソフトクリームのようなフローズンビールと沢山のおつまみ


泡が凍ってザク・ザクと口の中で溶ける不思議な感じでした。前回のおつまみは、こんなに出ませんでした。

珈琲リキュールに一番搾りを混ぜて飲む新たな飲み方を体験しました。


俊丸は一番搾りが、もったいないように思いました。

醸造にかける熱い思いを話されていました。


ブログへの投稿は、口頭で了解を戴きました。

　試飲の時、同じテーブルでご一緒した、彦根から参加されたご夫妻と、ビールの飲み方について、大変盛り上がり、
来年も催されたら、応募しましょうね！　またお合い出来たら嬉しいですね！と、会話が弾みました。
　今回はビール好きの方、対象の企画でしたから、次から次にビールが出てきて、最後に出来たての一番搾りをよばれて帰って来ましたが、アルコールは弱いのに飲みたい俊丸にとって、少し、ピッチが速くしんどかったです。
　フラフラしながら、ほろ酔いかげんで、歩いて帰る俊丸と紅峰でした。
　自宅に帰っても、２時間近く良い気分でいられたの久し振りでした。

　戴いたお土産


黒ビールを先に少し注ぎ、上の細かく穴の空いた入物に一番搾りを注ぎますと、混ざらずに別れてコップに入ります。

　買って買えた土産