2013年01月04日
正月寒波?
年末・正月ごろには寒波になるとの予想がされていましたが、
1日、2日とは、快晴でそんなに寒くも無く、お多賀さんにたくさんの方が詣られたと、京都新聞で報じられていました。
3日の夕方からだんだん寒くなり、白いものが混じるようになって来ました。
本日、朝は当たり一面真っ白、雪は20cmぐらいでしたが、気温が低く道路はバリバリの感じでした。
菓子パン作りの粉を練っている間、孫達と雪遊びに興じていました。
最初は俊丸がそりを引いていたのですが、途中から姫が弟を乗せて引き出し、町内を一回り。 だんだん顔色が青くなってきたので、今度は部屋でパン作り。
お餅のように熱くないので、「さわり放題やね!」と、姫の言葉。
アンパンに鼻とほっぺを付けて、アンパンマンを作ったり、コネコネと小さなねじれパンなどを作って発酵。
室内で発酵させていたので、少し膨らみはたりないように思いますが、美味しいあんパンが出来上がりました。
朝の風景
ヨイショ、ヨイショ
今度は姫がヨイショ
紅峰も出てきました
今度はパン作り
親子でてり塗りです
美味しそうに出来上がりました
1日、2日とは、快晴でそんなに寒くも無く、お多賀さんにたくさんの方が詣られたと、京都新聞で報じられていました。
3日の夕方からだんだん寒くなり、白いものが混じるようになって来ました。
本日、朝は当たり一面真っ白、雪は20cmぐらいでしたが、気温が低く道路はバリバリの感じでした。
菓子パン作りの粉を練っている間、孫達と雪遊びに興じていました。
最初は俊丸がそりを引いていたのですが、途中から姫が弟を乗せて引き出し、町内を一回り。 だんだん顔色が青くなってきたので、今度は部屋でパン作り。
お餅のように熱くないので、「さわり放題やね!」と、姫の言葉。
アンパンに鼻とほっぺを付けて、アンパンマンを作ったり、コネコネと小さなねじれパンなどを作って発酵。
室内で発酵させていたので、少し膨らみはたりないように思いますが、美味しいあんパンが出来上がりました。
朝の風景
ヨイショ、ヨイショ
今度は姫がヨイショ
紅峰も出てきました
今度はパン作り
親子でてり塗りです
美味しそうに出来上がりました
Posted by
私は俊丸
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21:05
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