2020年12月06日

初使い!

 朝の冷え込みがきつかった多賀町街中です。
 起きてきて、ついストーブをつけてしまいました。普段はヤカンを載せておくのですが、本日は焼き芋作り。
 昨年までは、濡れたキッチンペーパーを芋に巻き付け、その上からアルミホイルで包んで、焼いていました。
 本格石焼き芋器ですので、途中で1回ひっくり返すだけ。 ほっておけますので気が楽です。
 アルミで蒔いた芋は、焼ける位置を、チョコチョコ代えないと、焦げる場合が有り、よく焦がしていました。
 小1地時間で、ほこほこの石焼き芋が出来上がりました。 
 ほっておけますので、気が楽です。芋以外にもジャガイモ、トウモロコシも焼けるとレシピが付いていました。
 今冬は活躍しそうです。




皮も食べるつもりですので、よく洗いました。




ほっておいても、焦げないので助かります。


  


Posted by 私は俊丸 at 11:10Comments(0)生活
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50の手習いで始めた南京玉すだれも令和6年6月で25年が経過します。