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私は俊丸
私は俊丸
50の手習いで始めた南京玉すだれも令和6年6月で25年が経過します。

2022年12月18日

今日は天丼

 冬本番! 冷たくて風が強い朝になりました。 雨戸の無いガラス(2重)はくもっていました。
 サッシ部分はびちゃ、びちゃ! 拭かないで放置していますとカビになりますので、毎朝の仕事が一つ増えました。
 南の方に買い物に出かけましたので、帰りに霊仙山がくっきり見えます。 8合目ぐらいから上は真っ白!
 これで2回目の冠雪になります。 霊仙山が3回積もれば、次には里にも雪が積もる!と、地域の皆さんが話されています。
 いよいよ、本格的な冬が到来します。

お昼は買い物帰りに天丼! こだわりの有るお店のようで、ホタテの出汁付き。食べ方の説明が長くてうんざり!していましたが、その通りにして食べてみると、口の中の油感も胃に流れ、さっぱりしました。 美味しい!


揚げたてで熱々!パリパリ! やはり天ぷらはお店で食べるのが一番ですね!
今日は天丼


天ぷらを少し残しておき、薬味にお出汁! 美味しかった!
今日は天丼




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この記事へのコメント
お店で揚げたての天ぷらを食べるのは
嬉しいです~

家では揚げているうちにベチャっとしてしまうからね
Posted by まつわまつわ at 2022年12月18日 16:37
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