パリパリ大葉

私は俊丸

2021年06月19日 17:18

 昨夜からシトシト降っている雨、目覚めましても、降り続く多賀町街中です。
 大葉が、雨に打たれて重たげでした。
 小降りの時に摘んでみました。 大きくなりすぎたお化け大葉は、可愛そうですが処分!
 40枚近く有りましたので、10枚ほどは今夜の夕食の一品に、天ぷらにして貰いました。
 カリカリ、サクサクの大葉! 何時もながら、紅峰さんは料理が上手です。

ここ以外にも、もう1個、プランターが有ります。




1日経てば裏返します。三日ぐらいで、醤油がしみて、しなしなになります。


大葉のお煎餅!噛めば、カリカリ音が出ます。




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