甘酒+家庭菜園

私は俊丸

2019年07月19日 16:20

 来週中盤から始まります、毎月、恒例の徘徊! 天気予報も雨から曇り、そして晴れに変わって来ました。
 飲む点滴(甘酒)を麹から作ってみました。
 本当の甘酒のレシピは、袋の裏に書いてありますが、邪魔くさいので、ヨーグルトメーカーを使って、麹を発酵させるだけで、濃厚な甘さの麹がゆが出来上がります。 出かける前に、少し食べてみます。
 夕方、庭先のプランターを見ますと、大きくなったキュウリが、ずらり! 茄子もそこそこ大きくなっていました。
 二日ほど、雨が続きましたので、しっかり、水分を含んだようです。
北海道から来たのかな?


ヨーグルトも作り続けています。


づらりキュウリ! 少し皮を削って、塩を降り食べてみました。美味しい!


5段目も大きく実って来ました。




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